Вино белое сухое Усадьба Маркотх Вионье, 0.75 л 2024 в Перми
Вино белое сухое Usadba Markotkh Viognier
Сухое белое вино из сорта Вионье от хозяйства Усадьба Маркотх в России, урожая 2024 года. Подойдет тем, кто любит спелый фруктовый стиль белых вин с мягким характером.
Стиль вина:
Вино сухое, с выраженной фруктовостью и теплым южным характером. Спелые ноты косточковых фруктов сочетаются с цветочными оттенками, создавая мягкий и обволакивающий образ в бокале.
Дегустация:
На первой атаке чувствуется спелый фруктовый тон, который плавно переходит в более округлую, мягкую середину вкуса. Кислотность умеренная, поэтому вино воспринимается особенно нежным, а послевкусие держится на ноте спелых фруктов с легким цветочным оттенком.
Винификация:
Вино произведено из сорта Вионье, характерного для ароматных белых вин с выраженным сортовым профилем. Стиль подчеркивает чистоту фрукта и свежесть, без ярко выраженного дубового влияния.
Интересные факты:
Вионье редко встречается в российских виноградниках, поэтому это вино позволяет увидеть, как сорт раскрывается в местных условиях. Кюве демонстрирует характер современного российского белого виноделия с акцентом на ароматность и чистоту стиля.
О терруаре:
Вино производится в южной части России, где теплый климат помогает Вионье набирать спелость и развивать интенсивный аромат. Сочетание солнца и близости к Черному морю создает благоприятные условия для созревания этого сорта.
О производителе:
Усадьба Маркотх специализируется на тихих виноградных винах и работает с международными сортами винограда. Хозяйство является заметным представителем современной российской винной культуры, ориентированным на чистый, выразительный стиль вин.
"Усадьба Маркотх" — это эксклюзивный проект Алексея Толстого, выдающегося российского энолога. Его глубокое понимание уникальных характеристик терруара Краснодарского края позволяет создавать вина, являющиеся настоящими шедеврами, хранящими тайны родной земли. Проект получил свое название в честь одноименного горного хребта, название которого с черкесского переводится как "ягодный" или "ежевичный". Вина "Усадьбы Маркотх" полностью соответствуют этому названию, демонстрируя яркий ягодный профиль. Несмотря на непростые геоклиматические условия выращивания винограда, титанический труд приводит к рождению исключительного вкуса. Вина "Усадьбы Маркотх" отличаются глубиной и отличной концентрацией, а благодаря мастерству Алексея приобретают превосходный баланс и неповторимый индивидуальный стиль.
Цвет светло-золотистый с теплым оттенком, характерным для Вионье. В бокале заметен мягкий блеск и хорошая прозрачность.
В аромате доминируют спелые косточковые фрукты, такие как персик и абрикос. К ним присоединяются ноты белых цветов и легкие тропические оттенки, создающие ощущение теплого южного стиля.
Во вкусе вино сухое, с мягкой текстурой и округлым ощущением на языке. Спелый фруктовый характер поддерживается умеренной свежестью, а послевкусие остается фруктовым и достаточно продолжительным.
Такое Вионье хорошо подойдет к блюдам из птицы в сливочных или сливочно-травяных соусах. Удачно сочетается с рыбой на гриле и нежными мягкими сырами.
не ограничен при соблюдении условий хранения