Вино красное сухое Pian Delle Vigne Brunello di Montalcino, 0.75 л 2020 в Перми

Собранный во второй половине сентября виноград тщательно перебрали и аккуратно отжали, далее сок подвергся ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при регулируемой температуре. Контакт с кожицей продолжался около 12 дней. После яблочно-молочного брожения вино вызревало в дубовых бочках разных размеров на протяжении двух лет. После бутилирования вино дополнительно выдерживалось в бутылках.

Antinori создают вина уже более шести столетий — с 1385 года. Историческое наследие семьи связано с поместьями в Тоскане и Умбрии, однако десятилетиями они осваивали другие регионы Италии и мира, открывая новые стили и терруары. Antinori всегда были на передовой итальянского виноделия: их вина десятилетиями получают высочайшие оценки критиков и занимают топовые позиции в мировых рейтингах. Пьеро Антинори стал первым итальянцем, признанным "Человеком года" Decanter — в 1986 году. Традиции, страсть и интуиция — движущие силы, сделавшие Antinori одной из важнейших семей в истории итальянского виноделия.