Вино белое сухое Weingut Sattlerhof Sauvignon Blanc STK, 0.75 л 2024 в Перми

Белое сухое вино из Австрии происходит из прохладного региона Steiermark, с обозначением происхождения Sudsteiermark DAC. В основе лежит сорт Sauvignon Blanc, который здесь дает особенно выразительный свежий и минеральный профиль. Вино создано в статусе DAC, что подчеркивает привязку стиля к местному терруару и строгим правилам производства. Ферментация и выдержка проходят в стальных чанах, что сохраняет чистоту фруктов и акцент на свежести. Хозяйство Weingut Sattlerhof работает в органическом подходе, и это проявляется в четкости и прозрачности вкуса. В аромате раскрываются ноты крыжовника, цитрусовых, лаймовой цедры, свежескошенных трав и легкой минерали. Во вкусе вино сочетают живую кислотность, оттенки лайма и зеленого яблока с четким минеральным стержнем и элегантным сухим послевкусием. Подавайте это Sauvignon Blanc хорошо охлажденным, в тонкостенном бокале для белых вин. Вино гармонично сопровождает блюда из рыбы и морепродуктов, легкие салаты и овощные закуски, а также особенно хорошо подчеркивает вкус козьих сыров.