Вино белое сухое GreenLife Sauvignon Blanc Marlborough, 0.75 л 2025 в Перми

Краткое описание:
Белое сухое вино из сорта совиньон блан, произведенное под маркой GreenLife в регионе Мальборо. Стиль опирается на свежесть, яркий фруктовый профиль и выразительность, характерную для новозеландского совиньона. Вино ориентировано на современный, понятный по восприятию мальборский стиль для повседневного употребления.

Винификация:
Виноград для этого вина проходит двойной контроль: его собирают как заботливые руки виноградарей, так и современные машины. Грозди аккуратно освобождаются от гребней, чтобы в ход шли только самые спелые ягоды, а резкая горечь гребней не омрачала конечный результат. Мягкое давление и трепетное обращение с ягодами позволяют сохранить чистоту драгоценного сока, его свежесть и пленительную ароматику. Ферментация происходит в прохладе стальных резервуаров при температуре 14–17 °C. Это ключевой момент для сохранения живости, первичных фруктовых оттенков и неповторимой яркости Совиньона. Финальная стадия – выдержка без контакта с осадком – наделяет вино его характерной живостью, легкостью и прозрачностью, а также формирует гармоничную кислотность.

О терруаре:
GreenLife Sauvignon Blanc Marlborough производится в знаменитом винодельческом регионе Мальборо (Новая Зеландия), известном своим благоприятным климатом для выращивания Совиньон Блан. Холмистый рельеф местности в сочетании с уникальными почвенными условиями создаёт идеальный терруар, который ярко отражается в характере вина. Благодаря этим природным факторам виноград приобретает выраженную свежесть и яркость, формируя в готовом вине характерные цитрусовые и тропические ноты с минеральной свежестью.

О производителе:
Компания The Bottling Company Limited, также известная как The Bottling Company, является контрактным предприятием, специализирующимся на бутилировании винной продукции. Расположенная в сердце новозеландского региона Мальборо, компания фокусируется на розливе вин, с особым акцентом на Совиньон Блан. Их спектр услуг охватывает весь производственный цикл, начиная от приемки сырья и заканчивая хранением и последующей дистрибуцией готовой продукции. Основателями компании являются Мэтт Элрик и Стефан Ньюман. Важно отметить, что The Bottling Company не владеет собственными виноградниками и не занимается виноделием в традиционном понимании, а функционирует как поставщик комплексных сервисных решений для винодельческой отрасли Мальборо.