Вино белое сухое Alexandrov Wine Collection Tsinandali, 0.75 л 2024 в Перми
Вино белое сухое Александров Вайн Коллекшн Цинандали
Белое сухое вино из аппелласьона Цинандали в Кахетии, созданное из классических для региона сортов Ркацители и Мцване. Дает свежий, яркий и минеральный стиль, характерный для грузинских белых вин европейского типа.
Стиль вина:
В этом вине сочетаются хрустящая фруктовость и выразительная свежесть, типичные для Цинандали. Яблочно-цитрусовые оттенки и легкая цветочность делают стиль открытым и дружелюбным, а минеральные ноты добавляют собранности.
Дегустация:
В бокале вино выглядит легким и живым, с чистым ароматом и ясной структурой. Атака свежая и прохладная, далее нарастает фруктовая насыщенность, которую поддерживает яркая, но гармоничная кислотность. Финал сухой, с минеральным акцентом и освежающим послевкусием, благодаря чему вино особенно подходит к еде.
Винификация:
Цинандали традиционно делают по европейской технологии тихих белых вин, с классическим прессованием и ферментацией сусла без контакта с кожицей. Такое аккуратное производство позволяет сохранить естественную свежесть сортов и их чистые фруктово-цветочные тона.
Интересные факты:
Цинандали считается одним из самых узнаваемых белых вин Грузии и ориентирован на более европейский, свежий стиль по сравнению с традиционными кахетинскими янтрами. Для многих любителей вина он служит удобной отправной точкой для знакомства с белыми грузинскими винами.
О терруаре:
Зона Цинандали находится в Кахетии, одном из ключевых винодельческих регионов Грузии, где виноград получает много солнца и при этом сохраняет хорошую кислотность. Почвы здесь, как правило, глинисто-известняковые с примесью галечника, что помогает давать винам минеральный и структурный характер.
О производителе:
Бренд Alexandrov Wine Collection фокусируется на знакомых и понятных стилях вина из классических регионов и аппелласьонов. Такие вина ориентированы на чистое, аккуратное исполнение и стабильное качество, чтобы покупателю было легко выбирать и возвращаться к понравившимся позициям.
Цвет светло-соломенный с зеленоватыми отблесками, характерный для молодых сухих вин Цинандали. В бокале вино выглядит очень прозрачным и ярким, с живым блеском.
В аромате сочетаются ноты цитрусов, зеленого яблока и белых цветов, типичные для вин из Ркацители и Мцване. Со временем в бокале проявляется легкая минеральность и ощущение свежести садовых трав.
Во вкусе вино сухое, легкое и освежающее, с живой кислотностью и чистой фруктовой линией. Структура стройная, с аккуратным минеральным оттенком и средним по длине, хрустким послевкусием.
Традиционный Цинандали хорошо сочетается с блюдами из рыбы и морепродуктами, подчеркивая их деликатный вкус. Подойдет также к легким салатам и мягким молодым сырам.
Рекомендуется подавать при температуре 8-10 °C, хорошо предварительно охладив бутылку. Лучше всего раскрывается в классическом бокале для белого вина.
не ограничен при соблюдении условий хранения