Вино белое полусладкое Валерий Захарьин Рислинг, 0.75 л в Перми

Вино белое полусладкое Рислинг Валерий Захарьин изготовлено по распространенной технологии из популярного европейского сорта ягод. Урожаи собрали на виноградниках в Западно-предгорной части Крыма, где жаркий климат компенсируется близостью морского побережья. Сбор проходил позже обычного – когда плоды приобрели высокий уровень сахаристости. Винификация протекала в режиме термоконтроля в резервуарах из нержавеющей стали. Ферментацию остановили резким понижением температуры, когда содержание сахара в сусле достигло заданных значений. Это позволило сохранить умеренную природную сладость напитка.