Пермь
Вино белое сухое Собер Баш Резервное Хихви, 0.75 л в Перми
Хит
Рекомендуем
Вино белое сухое Sober Bash Reserve Khikhvi
Описание
Собер Баш, "Резервное" Хихви — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Хихви. Виноградники, окруженные дубовым лесом, расположены в предгорьях Кавказа на высоте 150 метров над уровнем моря. Сбор урожая осуществляется вручную и проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются ферментации на мезге, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. В процессе ферментации вино снимают с мезги и переливают в бочки из венгерского дуба объемом 500 литров для продолжения ферментации. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино на тонком осадке в бочках из венгерского дуба в течение 17 месяцев.
О бренде
Цвет
Вино золотисто-соломенного цвета.
Аромат
Богатый, щедрый аромат вина раскрывается оттенками спелых белых косточковых фруктов, цитрусовых, весенних цветов и дуба.
Вкус
Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-цветочными тонами, приятной кислинкой и долгим послевкусием.
Сочетания
Вино гармонично сочетается с птицей, белым мясом, салатами, рыбой и сырами.
Подача
10-12
Срок годности
не ограничен при соблюдении условий хранения