Текила Amo Aceves Blanco Reserva Especial, 0.75 л п/у в Перми

Напиток изготавливается из сока зрелой голубой агавы шестилетней выдержки. Сырьё для производства культивируется на собственных плантациях компании, расположенных в регионе Лос-Альтос, штат Халиско. После термической обработки в стальных автоклавах, агава, достигшая пика зрелости, измельчается. Полученный сок ферментируется на протяжении трёх дней, после чего дважды дистиллируется в медных аламбиках.

Hacienda La Capilla – одна из немногих старинных гасиенд (поместий), уцелевших в Халиско. История усадьбы начинается в конце XIX столетия, её первым владельцем был Дон Антонио "Эль Амо" Асевес, посвятивший жизнь культивированию агавы и изготовлению текилы. Гасиенда находится в Халиско, к востоку от Гвадалахары, в регионе, который считается одним из наиболее благоприятных для выращивания агавы из-за климатических особенностей и свойств почвы, что объясняет концентрацию здесь выдающихся производителей текилы. Компания Hacienda La Capilla пишет свою историю на протяжении более 15 лет и сегодня является производителем текилы, выделяющимся высокими стандартами качества своей продукции, достигнутыми благодаря взаимодействию с местным населением.