Вино игристое розовое полусухое Schlumberger Rose Ice Secco Klassik, 0.75 л в Перми

Виноград для изготовления этого напитка выращивается на лучших землях Бургенланда, это сорта Блауэр Бургундер (известный также как Пино Нуар), Цвайгельт и Сен-Лоран. Далее следует процесс купажа: смешивается кюве, тиражный ликер и специальные винные дрожжи. Полученную смесь разливают по бутылкам и отправляют на выдержку в подвалы, где поддерживается стабильная температура около 15-16°C и необходимая влажность. Минимальный срок выдержки составляет 12 месяцев. После этого происходит дегоржаж – удаление дрожжевого осадка, и в вино добавляется экспедиционный ликер.

Schlumberger является пионером производства игристых вин в Австрии, имеющим продолжительную историю. Основанная в 1842 году Робертом Альвином Шлюмбергером, компания унаследовала богатый опыт. Перед возвращением на родину Шлюмбергер совершенствовал свое мастерство купажа, работая на известной французской винодельне Ruinart Pere et Fils. Вернувшись в Феслау, он применил классические методы шампанизации для создания игристых вин. Уже в 1845 году продукция Schlumberger получила признание на Австрийской Торговой Выставке. На протяжении следующих десятилетий компания росла, а к началу XX века стала официальным поставщиком императорского двора.