Вино игристое белое сладкое Mondoro Asti, 0.75 л в Перми

Собирают виноград. Проводят селекцию ягод. Деликатное прессование с удалением кожуры. Процесс винификации выполняется по технологии «шармá». Повторная ферментация происходит при регулируемой температуре в металлических емкостях в отсутствие кислорода.

Семейное хозяйство Enrico Serafino стало производить игристые напитки в 1878 году, в период зарождения Asti. Игристое вино Мондоро 0,75 л дебютировало в 1989 году. На протяжении своего существования Mondoro получило в совокупности 34 премии на мировых состязаниях и было признано итальянскими специалистами «превосходным Асти в мире». В 2003 году хозяйство Enrico Serafino присоединилось к Gruppo Campari. Многонациональная корпорация располагает 16 производственными предприятиями по изготовлению спиртных напитков, размещенными в Европе, Мексике, Бразилии, США и Австралии. В коллекции концерна - свыше ста марок с глобальной репутацией, среди которых Campari, Cinzano, Glen Grant, Bulldog и Wild Turkey. Корпорация владела торговой маркой Mondoro до 2015 года, после чего подписала договор о реализации с американской компанией Krause. Согласно условиям договора Gruppo Campari продолжает официально продвигать игристое вино Mondoro 0,75 л на мировом рынке.